2014/03/30

つまらないこと

元上司が手術・入院したというので、神楽坂にある病院に面会に行ってきた。
シフォンケーキとエンガディナーとクッキーとどら焼きを作って、持っていった。
食べてもらえるって思っただけで、病院に行くぞー!となった。

雨の日の病院は静かだった。
同室には白髪のおばあちゃんがいた。医療ミスでどうにもうまくいかず、ずっと入院しているんだとか。
途中、おばあちゃんが咽び泣いた。上司が、彼女は一日一回泣くんだと言っていた。

聞き取れないほど母音の多い言葉で、
わたしがわかったのは「だれも分かってくれない」。
上司は彼女のところに行って「泣いたらつまんないよ」「ごめん、分からないんだ」と言って手を握っていた。


2014/03/29

送別

3月、友達の転勤がかきまり、送別会しました。

韓国料理たべて、帰りに新宿駅前で、クレープをたべました。

そんなに飲まないし、笑わないし、ふざけない飲み会です。
小学校からの友達。

2014/03/22

シフォンケーキの生中継

昨日、Ustreamでシフォンケーキの作り方のLIVE放送がありました。
わたしも自宅で、材料を準備して参加しました。
今週はシフォンケーキを作り過ぎましたし、ジムにも行きたいし、見なくていいかなとも思っていたのですが、見てよかったです。今までで一番うまくできました(写真)。きめも違うようで、裂く時の音も食感も違いました。
大きな問題点も分かったし(メレンゲのかたさ)、中継をみながらTwitterを使ってつぶやくと、その場で答えてもらえて、嬉しかったです。

食べきれないクッキーとシフォンケーキは、今日行く美容院に差し入れます。
あしたものんちゃんたちに何か渡せるといいなと思います。


2014/03/19

偶然

まえにも書きましたが、この人に会えてうれしくてしょうがないという経験をしました。
その人が何を考えているのか知りたいとぼんやり思いながら自転車をこいでいます。
何がどうなってその人と出会えるんだろう。偶然なんだろうか。と考えます。


この不幸と暴力と恐怖の循環が指し示すものは何だ
何かあるはずだ。
宇宙が偶然に支配される訳がない。
それは人間にとって永遠の謎だよ。
答えを見つけた者はいない。


という言葉をメモしていたけれど、ホームズっぽい。
わたしも、自分もその人生も、偶然に支配される訳がないと思います。
偶然じゃない何かに導かれ、振り回されて、提示され。提示されたものを選択して。その選択が難しくて。
そして不幸です。

白金ランチ

このブログの下書きに埋もれていた日記を見付けた。 2010年あたりかな。チノさんと白金でフランス料理食べたんだっけね。

 
チノさん、ゆりちゃんと、白金ランチの会を決行。
2年連続ミシュラン一つ星を獲得したという肩書をもつ、
白金シェ・トモ」でフランス料理のコースをゆっくりいただき、夜もおなかいっぱいの状態。
いいもの食べてしまった。
その後はみんなでプラチナ通りを歩き、服屋・花屋に入ったら、
庭に木の家があった(写真)。

2014/03/16

失恋シフォンケーキ

懲りずにまた失恋してしまったっぽいです。
失恋ショコラティエは、第一話しかみていないし、
水城せとなは「脳内ポイズンベリー」しか読んだことなくて。
失恋したままなのかしら。
わたしは途方に暮れて、クッキーを焼く気力が落ち、シフォンケーキを焼きました。バナナとチョコとくるみ。
高さは出なかったけど、ふわっふわで、もちっとしていて、満足です。
食べ終わったら、みかんのシフォンケーキを作ろうと思います。
シフォンケーキ初心者には、柑橘系が膨らみやすくておすすめなんだそうです。

2014/03/14

ホテルクッキー

自分の部屋探しもしていましたが、
その前に職場の引っ越しが明日あります。
1週間、様々なものを捨てました。2年使った上履きも。これは、取締役が業界のイベントで買ってくれたものです。
「言っとくけど、サンダルは靴じゃないから」と言っていたのは、ゴシップガールのブレア? 最近ゴシップガールのシーズン4を見始めました。


それでも今は、DVD借りたのに見るのを忘れるくらい粉の菓子ばかり作っています。

腕は上がっているようで、社長の奥さんから「ホテルのよりおいしい」と言ってもらえました。社長の奥さんともなるとホテルでクッキーを食べるんですね。





2014/03/05

バーチ・ディ・ダーマ

最近作ったクッキーで、一番評判が良かったのが、バーチ・ディ・ダーマ(写真)。
今日も帰ったら、これを作ろうかと思う。

最近は自分で作ったお菓子しか食べない。なんとなくそのおかげで、消化もいいし、すっきりしている気がする。
いままで市販のお菓子を食べ過ぎていたのかな。


2014/03/02

火鍋

先週、初めて火鍋を食べた。
楽しい〜

火鍋を食べながら、
政治と宗教の話をした。
相手の手が震えていた。

例えば、自分が盲目じゃないって、誰が言えるんだろう。

先週、門前仲町の、酣というお店で飲んだ。
「いい店」というのは、これだ!と思った。
おいしいのはもちろんだけど、トイレも桃の節句らしく飾られていて、困った客(わたしたち)への対応も見事だった。
モツ煮が特においしい。

酵母

奇跡は信じます。普段は考えないけど、今日は、奇跡的な出会いがありましたから。
もう一度会えるかどうか分からない、会えなくてもいいや、会えてよかったと思える人でした。
わたしの作った味噌クラッカーを食べてくれました。

別れて深夜の電車、iPhoneで忌野清志郎の曲をききながら、ゆらゆらと。