2014/02/28
食べ物
年末年始は食べてばかりだった。
母の料理も食べたいし、自分でも作りたいし、友達と外食もしたかったので、毎日たくさん食べた。
寒いから運動はしなかった。
寒いと食欲が旺盛になるのが人間なんだそうで、脳科学の話かもしれない。
同僚にも手土産にと、居酒屋さんの厚焼き玉子を持たせてもらい、毎日家族で食べた。
連続テレビドラマ小説の「ごちそうさん」 が始まったときはぴんときていなかったけれど、今は食べることが特別なことだと感じているから、ぴんとくる。
戦争で傷ついた友人に「命のない食物」を食べさせようと知恵を絞る話は、ちょくちょく思い出す。
クッキー
クッキーを作って、職場の人や仕事関係の人、おいしいドーナツ屋さんに差し入れたら、かわりに手作りのお菓子をもらって、その時の気持ちは味わったことのない幸せなもので、最近もまた毎日楽しいです。最近の興味関心は、もっぱらクッキーづくり。起きてクッキーを食べながら朝食をとり、クッキーを配って仕事をし、ジムに行って、帰ってクッキーを焼きます。電気代が見たことのない金額に行きました。どうしたらもっと電気を節約できるでしょうか。
今まで作ったなかでなんだかんだ一番気に入っているのは、「そばぼーろ」(小さい○型でくりぬいて、○のほうは焼き時間を短くするもの。写真ではハートだったり三角だったりしています)。
そば粉70g、薄力粉30gの割合で作ります。
昨日は韃靼そば粉を使って焼いてみました。独特の風味でこれもまたおいしい。
↓この本を毎日読んでいます。料理の本はたくさん持っていますが、ここまで熟読するのは初めてです。
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 (2009/10) なかしま しほ 商品詳細を見る |
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2014/02/24
2014/02/21
映画
「大統領の執事の涙」を見た。
冒頭、銃殺のシーンがあって、後ろの席の人が泣いてしまったのが分かった。悲しかった。
アメリカは自由の国というが、こんなに長い期間、差別があったんだ、
と映画で語られていたことが印象的だった。
みたばかりだから、たくさんの場面を思い出すことができるけれど、
あと数か月数年たったら、何を覚えているのかな。
DVDは毎週5枚以上はみている。
ここ3か月でみた映画を全部思い出すことができない。
レミゼラブルの最後、最後の最後、音楽がなって歌があるシーン、
感極まった。
それでも、数年たてば、そのあとS姉に「あっちでも『レミゼ』って略すらしいですよ」と言われたことしか思い出せないかも。
冒頭、銃殺のシーンがあって、後ろの席の人が泣いてしまったのが分かった。悲しかった。
アメリカは自由の国というが、こんなに長い期間、差別があったんだ、
と映画で語られていたことが印象的だった。
みたばかりだから、たくさんの場面を思い出すことができるけれど、
あと数か月数年たったら、何を覚えているのかな。
DVDは毎週5枚以上はみている。
ここ3か月でみた映画を全部思い出すことができない。
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感極まった。
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2014/02/17
2014/02/14
2014/02/10
2014/02/02
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